Como Fazer um Curry em Pó Suave

Ingredientes
2 colheres (sopa) de cominho em pó
2 colheres (sopa) de coentro em pó
2 colheres (sopa) de cúrcuma em pó
1/2 colher (chá) de pimenta vermelha amassada
1/2 colher (chá) de sementes de mostarda
1/2 colher (chá) de gengibre em pó


Coloque todos os ingredientes em um liquidificador ou em um processador de alimentos.

Ligue o aparelho para triturar as especiarias até que elas se tornem um pó fino.

Guarde o pó em um recipiente hermético ou de vidro.

Tweet